温湿度记录仪的基本功能有哪些
个功能：测量功能，因为在温湿度记录器的内部是安装有一个传感器的，这样在进行测量的时候，就可以直接的和外部的传感器连接在一起，就可以有效的将测量到的温度和湿度的具体数值进行传送和正确测量；
第二个功能：在温湿度记录仪进行完温度测量和湿度测量之后，温湿度记录器还可以自动的对这些测量数据进行存储和记录，这样在下次需要的时候，就可以不同再一次的进行测量，只需要进行记录的翻阅就可以查找到正确的温度和湿度的数值，换句话说就是温湿度记录器具有自动进行测量结果记录和存储的功能。
第三个功能：因为在温湿度记录仪的表面上存在有很多不同类型的接口，这样我们就可以借助一些特殊的传输工具，如无线接口，RS232接口，RS495接口或者是一些普通的USB接口等，将已经存储在温湿度记录器上的测量数据直接的传送到计算机上或者是直接的到电脑里进行存储。
第四个功能：温湿度记录仪的另外一个功能也是的一个功能就是我们可以按照客户实际的，不同的测量需要来进行程序的编程操作，如我们可以设定不同的采样速度和选择不同的传送数据的方式以及传送时间的间隔等，这样就满足了客户对于不同的测量的需要。
车间温湿度监控体系
月饼在烘烤的过程中，高温烘烤可很多消除月饼中的微生物，使月饼到达根本无菌状况。可是，月饼在冷却、包装、贮存过程中因为受到操作环境、加工设备、操作人员以及包装材料的影响会发生二次微生物污染。微生物在适合的温湿度环境中会凭借月饼中的丰厚养分很多繁衍致使月饼发霉蜕变。一起，在月饼烂过程中，相对湿度变高或环境格外干燥也会加速酸败速度。这套体系的特点是经过食物加工温湿度监控体系的监测，有用对车间的温湿度进行操控。
有纸温湿度记录仪 这是早期的温湿度记录仪，将检测到的数据打印到纸张上，目前由于在某些场合有关规定，还必须使用这种有纸温度记录仪，比如：高温杀菌锅、低温冷藏、用于出口的食品生产等；以及有纸温度记录仪无须电脑知识而适用于一些低知识水准员工操作场合的管理和控制，有纸温度记录仪一时还无法被无纸记录仪完全替代。
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